食べるお魚が食べたい
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冬季限定のお楽しみ♪「ホッキ貝」
ホッキ貝 (別名ウバガイ) は、冷水域の外洋に面した浅い海の砂底に生息する貝で、今まさにベストシーズンを迎えている貝です。特に青森県三沢市でとれるホッキ貝は、噛んだ瞬間から溢れる甘みとシャキシャキと心地よい歯ごたえが魅力です。…
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青森県の2大スターの共演「いちご煮」
みなさん、青森名物「いちご煮」って聞いたことありますか?青森県人以外の方には何やら聞きなれないワ…
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太公望集まれ!「赤石川の金アユ」の魅力
世界遺産に登録されている青森県の母なる大地、白神山地を源流とする赤石川。 その自然豊…
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「朝やげ夕やげ横やげ~ 大間超マグロ祭り」にみんな来せよ~!!
青森と言えばマグロ、マグロと言えば大間。マグロなくしては青森を語ることは出来ません。本日…
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朝からテンションMAX! 「館鼻岸壁朝市」
サンライズ、サンシャイン。日の出とともに活気に溢れる町が青森県八戸市にはあります。八戸市を訪…
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日本一の「八戸前沖さば」を食べて健康になろう!
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はみ出ているのが正解!鶴亀屋食堂のマグロ丼
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