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いがいがいがいが「いがめんち」♪
皆さん「いがめんち」をご存知でしょうか?「いが」は津軽弁でイカ、「めんち」は細かく刻むという意味です。メンチと言えばメンチカツが一般的ですが、海産物の豊富な青森県ではメンチカツにさえも青森県の特色を盛り込んでいきますよ!…
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弘前さくらまつりについて
今回紹介する弘前さくらまつりは、日本有数の桜の名所・弘前公園で毎年開催される全国的にも有名な春の…
皆さん「いがめんち」をご存知でしょうか?「いが」は津軽弁でイカ、「めんち」は細かく刻むという意味です。メンチと言えばメンチカツが一般的ですが、海産物の豊富な青森県ではメンチカツにさえも青森県の特色を盛り込んでいきますよ!…
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